Jakarta - Sate sapi tak kalah enak dengan sate kambing. Sate sapi ini dibumbui sebelum dibakar. Dilengkapi dengan saus kacang dan jeruk limau hingga rasanya gurih sapi memang tak sepopuler sate kambing. Terutama karena sate sapi lebih mahal dari sate kambing. Meskipun teksturnya sedikit keras tetapi rasanya tak kalah enak dengan sate sapi di Jawa yang terkenal adalah sate manis dan sate maranggi. Sate sapi juga enak dilumuri bumbu kemudian dibakar sehingga rasanya lebih gurih. Bisa disajikan dengan sambal kecap atau saus kacang. Jika mendapatkan daging sapi Idul Adha, apalagi bagian has dalam, meskipun sedikit, bagian daging ini paling enak dibuat sate. Diberi bumbu dan disajikan dengan bumbu kacang sangat enak. Resep dan tips membuatnya bisa dicontek di bawah Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Sate Sapi Bumbu KacangKategori laukMasakan daging sapiDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitBahan 500 g daging has dalam sapi3 sdm minyak sayurtusuk sateBumbu Halus3 siung bawang putih1 sdt ketumbar1/2 sdt merica butiran2 sdm bawang merah goreng1 sdt gula pasir2 sdt garamBumbu Kacang250 ml air2 buah jeruk limauHaluskan10 g gula merah50 g kacang tanah goreng1 siung bawang putih2 buah cabe merah keriting1 sdt garamCara Membuat Sate Sapi Bumbu KacangPotong-potong daging sapi melintang serat lalu potong ukuran 2x2 potongan daging dengan Bumbu Halus dan minyak hingga rata. Diamkan selama 30 tiap 3-4 potong daging dengan tusuk sate di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya lalu Kacang Campur bumbu halus dengan air, masak sebentar hingga agak kental lalu air jeruk limau, aduk rata. Biarkan hingga sate sapi hangat dengan Bumbu Sate Sapi Bumbu Kacang. Foto iStockTips membuat sate sapi bumbu kacang1. Untuk mendapatkan sate sapi yang empuk juicy, pakailah daging sapi bagian has dalam. Agar rasanya lebih gurih, sate bisa diselingi 1 potong lemak di bagian tengah. 2. Gunakan tusuk sate bambu yang agak besar dan pipih agar daging tak mudah gosong. 3. Makin lama sate berbumbu didiamkan rasa bumbunya makin meresap. Simak Video "Sate Maranggi Cipanas, Kombinasi Daging Empuk dan Lemak yang Juicy" [GambasVideo 20detik] odi/odi
Satekambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Rebushingga layu. Masukan bahan-bahan yang telah direbus ke blender, Beri air secukupnya dan haluskan bumbu. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis tumis bumbu halus hingga harum. Beri garam, gula, dan kaldu jamur lalu aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga kekentalan yang diinginkan. Kemudian angkat dan sisihkan. Langkahlangkah Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Nikmat - Resep Bumbu Kacang Untuk Sate. Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Bahan-bahan 350 gr kerang darah kupas 1 sdm gula merah 2 sdm kecap manis 1 sdt kaldu bubuk Secukupnya garam 3 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk 3 batang kecil Bakarsate sambil mengolesi sisa bumbu ungkep. Resep Sate Babi Manis Oleh Sherly Setiawan Recipe Makanan Dan Minuman Resep Resep Masakan Asia . Sajikan dengan bumbu kacang serta bahan pelengkap lainnya. Resep bumbu kacang sate. 1 Mangkuk 200 Gram. 250 gram kacang tanah. 4 siung bawang putih. ibubisa memasak Sate ayam bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah mudah. Begini cara memasaknya. Bahan-bahan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang. 500 gr dada ayam (atau ambil dada nya dari 1ekor ayam). Garem, lada, jeruk nipis. Kecap. Sambel. 1 buah jeruk limo. Bumbu kacang. 100 gr kacang tanah. 5 siung bawang merah. 3 siung bawang putih.