Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ee208fad-0c39-11ee-a528-50726b574b61 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.RESEPGULAI IKAN TONGKOL ACEH. BAHAN-BAHAN. Pindang tongkol, goreng setengah kering - 250 gramDaun kari, ambil daunnya - 1 tangkaiSerai, memarkan - 1 batangLengkuas, memarkan - 2 cmBawang merah, iris - 2 butirCabai keriting hijau, potong besar - 5 buahGaram - 1/2 sdtGula - 1/4 sdtAir - 200 mlMinyak, untuk menumis - 2 sdm. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ee20adaf-0c39-11ee-91a3-69414f7a6870 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 1 Cuci bersih ikan. Kucuri air jeruk kunci, diamkan sebentar, lalu bilas. 2. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam, dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum. 3. Tuang santan, aduk sampai mendidih. Masukkan potongan ikan, masak sampai santan cenderung mengental. 4. Asam keueng atau asama pedas ikan tongkol adalah salah satu lauk khas Aceh yang berbahan dasar ikan tongkol. Dengan rasa asam dan pedasnya, lauk ini mampu menggoda selera kamu belum pernah mencicipinya, wajib banget praktikkan resep asam keueng yang akan penulis bagikan di sini. Proses pembuatannya cukup mudah, lho. Penasaran? Yuk, simak penjelasan lengkap resep asam keueng di bawah ini!1. Siapkan bahan yang diperlukanilustrasi ikan tongkol LecatompessyBahan-bahan 700 gram ikan tongkol 5 buah cabai merah besar 8 buah cabai merah keriting kering 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1 sendok teh ketumbar bubuk 1/2 buah bawang bombai 2 lembar daun jeruk 3 buah belimbing wuluh 3 batang daun kari 1 sendok makan penyedap rasa ayam 1 liter air Baca Juga 5 Kafe Hits Pinggir Pantai di sekitar Banda Aceh 2. Irislah ikan tongkol sesuai selerailustrasi irisan ikan tongkol AheadPotong kepala ikan tongkol dan buang kotoran yang ada di bagian perutnya. Lalu, irislah ikan tongkol ini menjadi beberapa bagian sesuai selera. Hasilnya, bersihkan daging ikan ini dengan air yang mengalir. Sementara itu, haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting kering, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar bubuk hingga lembut. Sekarang, bahan utamanya siap diolah. 3. Tumislah bawang bombai bersama bumbu halus ilustrasi tumisan bawang bombai berhenti sampai di sana, iris tipis bawang bombai sesuai selera. Lalu, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan irisan bawang bombai dan tumisalah hingga tercium wangi. Setelah wangi, masukkan bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan. Tumislah sambil terus diaduk-aduk hingga tanak dan tercium wangi yang khas. 4. Tambahkan ikan tongkol dan sisa bahan lainnyailustrasi memasak asam keueng khas Aceh tumisan bumbu tadi sudah tanak, masukkan penyedap rasa dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu, masukkan ikan tongkol dan air. Biarkan sejenak hingga airnya mendidih sambil sesekali menunggu, irislah belimbing wuluh sesuai selera. Lalu, petik daun kari dan buang batangnya. Hasilnya, masukkan belimbing wuluh, daun kari, dan daun jeruk. Aduk-aduk kembali dan biarkan hingga kuahnya sedikit menyusut. 5. Akhirnya, asam keueng khas Aceh siap disajikanasam keueng Terakhir, koreksi rasanya barangkali masih kurang bumbu. Namun jika sudah pas dan ikan tongkol pun matang, segera matikan lauk khas Aceh ini ke dalam mangkuk saji. Sekarang, kamu sudah bisa makan dengan lauk asam keueng buatan kamu akan berjodoh dengan orang Aceh. Tak ada salahnya untuk praktikkan asam keueng terlebih dahulu di rumah. Dijamin akan jadi menantu kesayangan, deh! Baca Juga 4 Orangutan dari Sumut Bersekolah’ di Jantho Aceh IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Gulaikeumamah merupakan kuliner asli dari Aceh berbahan dasar ikan kayu. Ikan kayu sendiri merupakan sebutan ikan tongkol dalam bahasa Aceh. Daging ikan tongkol akan direbus dan dikeringkan dengan cara diasap. Olahan ikan ini nantinya akan bertekstur kering dan keras seperti kayu. Itulah mengapa bahan dasar keumamah ini disebut ikan kayu. Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Gulai Tongkol Khas Aceh Lihat Foto Gambar diambil dari cookpad/KArtikaDEwsSalah satu makanan yang juga populer di Aceh adalah gulai tongkol. Hidangan ini terkenal dengan bumbunya yang lezat dan medhok khas Sweet Couple sudah pernah belum mencoba resep gulai tongkol khas Aceh? Masakan tradisional ini sangat digemari dan olahan bumbunya benar-benar menggugah seperti apa? Simak yuk resep lengkapnya!JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Jumlah Sajian 6 porsiWaktu Persiapan 15 menitWaktu Memasak 25 menitSiapkan bahan-bahan berikut iniBahan Utama500 gr ikan tongkol segar2 sdm jeruk nipisSecukupnya garam4 cm lengkuas , memarkanBumbu Halus7 butir bawang merah4 butir bawang putih6 buah cabe merah2 sdt ketumbar2 cm jahe2 cm kunyit20 buah asam suntiBahan Pelengkap2 batang serai, memarkan5 lembar daun salam6 lembar daun jeruk10 lembar daun kari1 butir bawang bombai kecil, dirajang halusMinyak goreng untuk menumis500 ml AirSecukupnya garam dan gula2 buah bunga lawang / pekakAlat Masak Gulai Tongkol khas AcehSiapkan alat-alat masak berikut iniWadahPisauTalenanChopperWajanMangkok sajiCara Membuat Resep Gulai Tongkol khas AcehPotong ikan tongkol sesuai selera. Cuci bersih, lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kari, serai, bunga lawang. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air, aduk ikan tongkol. Biarkan ikan sampai tenggelam. Dan permukaan ikan masih ikan sampai matang dengan menggunakan api kecil. Cara ini agar bumbu meresap sempurna ke dalam ikan. Koreksi kuah gulai mengental. Jika ingin lebih kering juga bisa. Gulai aceh ini makin sering dipanaskan dan kering makin enak. nih Sweet Couple? Mudah kan cara membuat resep gulai tongkol khas Aceh ini. Pastinya cocok banget jika dinikmati di rumah bersama orang tercinta. Yuk coba bikin resep ini di rumah! Selamat mencoba!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniResep disadur dari cookpad/KArtikaDEwsPost navigation
Haaiisemua, Resep Rahasia Ibu mau berbagi resep makanan berkuah yang mantap yaitu Gulai Aceh Ikan Tongkol 😍Bahan-bahan :7 ons Ikan TongkolBumbu Halus :1 on
Assalamualaikumsobat onlinekuapa kabar kalian hari rumahan kali ini gulai ikan kuwe dengan bumbu sederhana enak banget rasanya seperti m
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ee1d4152-0c39-11ee-980f-545370706652 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. qmDZja7.